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12688円

堺實光 上作(白鋼) 蛸引(片刃) 24cm 17563(17563)<24cm>


【仕様】
サイズ:24cm
全長:375mm
質量:110g
背厚:3.5mm

堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号 ●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。


堺實光 上作(白鋼) 蛸引(片刃) 24cm 17563(17563)<24cm>

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【東奥日報 令和3年11月2日(火)掲載記事】『白神酵母パン ふんわり』(分子生命科学科 殿内暁夫教授)
2021.11.15  NEWニュース
【陸奥新報 令和3年10月30日(土)掲載記事】『白神酵母パンでパン作り 大学生ら楽しく体験』(分子生命科学科 殿内暁夫教授)
2021.11.15  NEWニュース
【東奥日報 令和3年11月10日(水)掲載記事】『海洋投棄タイヤ ヤドカリを捕殺』(生物学科 曽我部 篤准教授)
2021.11.15  NEWニュース
【東奥日報 令和3年11月3日(水)掲載記事】『ガマズミ収穫 苦労知る 弘大生5名が作業体験』(食料資源学科 岩井 邦久教授)
2021.11.15  NEWイベント情報
【11月26日】 弘前大学金木農場産『弘大アップルビーフ』販売のお知らせ
2021.11.15  NEWトピックス
東信行教授(生物学科)が提供した動画が,TBS特別番組『やってみようよSDGs 地球を笑顔にするTV』内で放送されました

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