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【仕様】
サイズ:36cm
全長:490mm
質量:385g
背厚:3.0mm

SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付) ・佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。 ※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。


サイズ違い
SA
18cm
SA
21cm
SA
24cm
SA
27cm
SA
30cm
SA
33cm


SA 佐文(全鋼) 牛刀 (両刃) 36cm<36cm>【 アドキッチン 】